《江南大学报》-江南大学

江南大学:第533期:《江南大学报》 2024-03-30

“白色金矿”美味又安全

“摆在我们面前的问题很棘手，但不得不想办法去攻克。”江南大学副研究员，喜多多集团·江南大学国家工程实验室椰果技术研究中心成员，“椰浆发酵椰果工业化生产关键技术”项目主要负责...
跨越时空的青春召唤

一次特殊的实践活动让江南大学食品学院本科生王颖兰至今心潮难平。前不久，她所在的“皮旅特称团支部”前往开国中将皮定均生前指挥过的英雄“皮旅”———武警某部驻地参观。在官兵宿舍...

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